马鲛鱼和鲅鱼的区别，鲅鱼是不是马鲛鱼(马鲛鱼和鲅鱼哪个营养价值高)-汼博网

马鲛鱼和鲅鱼是一种鱼吗?

马鲛鱼和鲅鱼不是一种鱼。

马鲛鱼和鲅鱼的区别：

1、马鲛鱼分布于北太平洋西部、产于东海、黄海、渤海和南海。鲅鱼分布于北太平洋西部。

2、马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉。鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。

马鲛鱼体形狭长，头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭佳肴。

生活在海洋中上层的马鲛鱼，它们的体背色深，多为蓝黑色、深蓝色或深青色，而腹部色淡，为银白色、白色或淡黄白色，这种颜色称为消灭色。

如果从上往下看，由于鱼体背部在自然光下与海水的颜色相一致，所以虽则离鱼很近，也不易辨别。从鱼体的下面向上看，鱼类的腹部和水面的颜色以及天空的颜色很相似，难以区分。

鲅鱼居上层，游速快、喜活食，其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，每百克鱼肉含蛋白质19克、脂肪2.5克。除鲜食外，还可加工制做罐头或咸干品。

鲅鱼就是马鲛鱼吗马鲛鱼和鲅鱼有什么区别

鲅鱼就是马鲛鱼

鲅鱼（马鲛鱼）简介：

鲅[bà]鱼属鲈形目鲅科，学名为蓝点马鲛。蓝点马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。鲅鱼体长而侧扁，体色银亮，背具暗色条纹或黑蓝斑点，口大，吻尖突，牙齿锋利，游泳迅速，性情凶猛，一般体长260—520毫米，大者可达1米以上、重20千克以上，分布于北太平洋西部，我国东黄渤海均产之。鲅鱼属暖性上层鱼类，以中上层小鱼为食，夏秋季结群向近海洄游，一部分进入渤海产卵，秋汛常成群索饵于沿岸岛屿及岩礁附近，为北方海区经济鱼之一。

马鲛鱼是鲅鱼吗

马鲛鱼不是鲅鱼。

马鲛鱼和鲅鱼都属于可以食用的鱼类，而且二者的外观也是比较类似的。从类别来看，鲅鱼和马鲛鱼虽然都是硬骨鱼纲与鲈形目中的鱼类，不过具体所属的科是不同的。鲅鱼所属的科是鲅科，而马鲛鱼所属的科则是鲭科。不过，也有少部分地区将鲅鱼称为马鲛，此时二者指的就是同一种鱼。

若是仔细观察的话，可以发现马鲛鱼和鲅鱼在外观上也有细微的差异，比如它们的颜色。鲅鱼的头部颜色有些偏暗红色，马鲛鱼的则是淡蓝色的。另外，它们的牙齿也有一定的区别，二者相比还是鲅鱼的牙齿更锋利一些，相对来说捕食的能力也会强一些。

马鲛鱼和鲅鱼的生活习性和种群分布

马鲛鱼的幼年以甲壳类或者鱼类作为食物，而长大后，就主要是以鳀鱼为食了。而鲅鱼性情凶猛，只有在每年的6月到10月中旬的时候游到浅水区域捕食，因其具有有利的身体条件，可以很快地捕杀猎物。

马鲛鱼主要分布在北太平洋西部一侧，在东海、黄海、渤海以及南海等地区进行生产。而鲅鱼主要分布在北太平洋的西部地区一侧，也在东海、黄海以及渤海附近进行生产，旺季主要是在5、6月份。

鲅鱼是不是马鲛鱼，和马鲛鱼有什么区别

鲅鱼不是马鲛鱼。它们虽然长得很像，但并不是同一种鱼。它们是有很多不同的。从外观来看，鲅鱼头部的颜色偏暗红色，而马鲛鱼的头部颜色更加偏蓝色。而且，鲅鱼的牙齿要比马鲛鱼的牙齿更加锋利一些。从分布来看，虽然二者在我国的海域之中都有，但马鲛鱼的分布要更加广泛一些。

一、鲅鱼是不是马鲛鱼鲅鱼和马鲛鱼是长得比较像的两种鱼，不仅外观比较像，二者的生活环境、体型等方面也比较类似，而且还都是可以食用的鱼。很多人认为二者是同一种鱼，但其实并不是，虽然二者有相同之处，但也有很多不同之处，可以通过这些区别将它们分辨开。

从外观来看，若仔细观察的话二者也是有差异的，比如它们的颜色和牙齿就有一定的差异。另外，鲅鱼和马鲛鱼在我国的分布也有细微的差异。另外，从营养价值来看，二者之中含有的主要营养元素是不同的。还有，二者的性格也有一定的区别。

二、鲅鱼和马鲛鱼有什么区别1、外观区别：鲅鱼和马鲛鱼的颜色不太一样，前者头部的颜色偏暗红色，后者的则偏蓝。二者的牙齿也不太一样，鲅鱼的牙齿稍微锋利一些。

2、分布区别：鲅鱼和马鲛鱼在我国都有，但相对来说还是马鲛鱼的分布更广，在渤海、黄海、东海、南海之中都有。

3、营养价值区别：二者都能食用，不过具体的营养元素是不同的。鲅鱼之中蛋白质、维生素、矿物质含量比较多。马鲛鱼中蛋白质、氨基酸以及微量元素比较多。

4、性格区别：二者的性格也是不同的。二者相比，鲅鱼的性格更凶一些。

5、捕食能力区别：上面已经介绍过，鲅鱼的牙齿更加锋利，性格也更凶，并且它们还具有更快的游动速度，因而捕食能力就比马鲛鱼强很多。